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期刊简介:《农业与食品科学》(下称杂志)由国际开放获取期刊研究中心(OAJRC)主办,国际科学大数据系统(ScidataS)协办,大牛智慧学术平台提供技术支持,是国际公开发行的农业与食品科学类学术期刊。杂志欢迎具有创新性、探索性、实用性,立论科学、论据充分、预见准确,有较高的学术价值的稿件。《农业与食品科学》收录的稿件类型包括专论、文献综述、研究报告、研究简报等。本刊倡导思想及学术创新,以科学进步和学术繁荣为宗旨,集学术性及思想性为一体,旨在为国内外科学家、学者及科研人员提供一个传播、分享和讨论农业与食品科学领域内最新科学进展的交流平台。
获奖情况:
收录情况:中国知网(CNKI Scholar);万方数据(WANFANG DATA);RCCSE权威核心学术期刊数据库收录; Eurasian Scientific Journal Index; 博看网;
赖黎明*,张鹏,贾晓雨,翟钰珏,林圣博,金文迪,董跃龙,王晓雪
王莉*,钟银飞
张旭峰*
吴晏*,李勇华,钟暖平
字立先*
陈惠云*,曾纪豪,王翰韬,李文慧,吴金鸿
潘小梅*
陆洁*,蒋加进,程泽信
王亚涛*,贺杰
高杏*
高**吉林农业****** 已认证✔
2026-03-04 11:32:08
OAJRC(开放获取期刊研究中心)是一家出版大量开放获取期刊的机构,虽然该期刊被CSCIED评为"核心期刊",但CSCIED是民间学术评价机构,由香港大学、澳门科技大学等单位学者倡议成立,并非官方权威索引数据库,其评价标准与SCI、Scopus等国际主流数据库不同。从已发表文章来看,作者多为国内基层农业技术推广人员(如县级农业农村局),文章类型以技术报告、田间试验为主,学术深度和原创性研究水平有限。
毛**山东农业****** 已认证✔
2026-01-23 02:35:16
《农业与食品科学》作为国际公开发行的农业与食品科学类学术期刊,在促进全球农业与食品领域的学术交流与科技合作方面发挥着积极作用。期刊坚持开放获取(OA)的出版模式,使世界各地的科研人员、学生和行业从业者能够免费、便捷地获取最新研究成果,显著提升了学术资源的可及性和影响力。 期刊欢迎具有创新性、探索性和实用性的高质量稿件,注重研究的科学性、系统性和前瞻性,鼓励作者提出新观点、新方法和新理论。编辑部依托国际化的审稿专家团队,对稿件进行严格、公正的评审,确保发表内容具有较高的学术价值和专业水准。 期刊内容涵盖农业科学、食品科学与工程、农产品加工、食品安全与营养等多个方向,及时反映国内外该领域的研究进展和技术突破,为全球农业与食品科学领域的科研人员提供了一个重要的学术交流平台。 总体而言,《农业与食品科学》以开放、严谨、创新的办刊理念,为推动农业与食品科学的发展和国际合作作出了积极贡献,是相关领域科研人员值得信赖的重要学术资源。
江**中国水产****** 已认证✔
2025-06-20 09:17:43
《农业与食品科学》是国际公开发行的农业与食品科学类学术期刊。杂志欢迎具有创新性、探索性、实用性,立论科学、论据充分、预见准确,有较高的学术价值的稿件。期刊发表模式为OA,这对于相关专业人员获取相应文章有着极大的便利。
王**佳木斯大****** 已认证✔
2025-05-07 09:38:42
国内农业领域影响力比较大的主流期刊之一,学术性较强
2**
2023-10-11 04:39:26
审稿周期短,质量高
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