牛营养代谢疾病病因分析及与防治策略-农业与食品科学-CSCIED科技核心评价数据库-手机版

牛营养代谢疾病病因分析及与防治策略

Etiology of nutritional metabolic diseases in cattle

ES评分 0 浏览量：27 下载量：0

DOI	10.12208/j.jafs.20250019
刊名	农业与食品科学 Journal of Agriculture and Food Science
年，卷(期)	2025, 5(2)
作者	符秋菊¹, 林涛¹, 王穗¹, 谢若维^1,2,3, 杨竞婷¹, 于翔宇², 张瑞¹, 周临¹,
作者单位	1 乐山师范学院乐山四川 2 沈阳海关技术中心沈阳辽宁 3 北京挑战科技发展有限公司北京
摘要	本文系统阐述了牛营养代谢疾病的分类、病因、临床症状、诊断方法及综合防治策略。该类疾病主要分为能量代谢障碍、矿物质代谢障碍、维生素代谢障碍和蛋白质代谢障碍四类。文章结合典型病例（如酮病、低镁血症、维生素A缺乏症、蛋白质缺乏症等），分析其发病机制与临床表现，并介绍临床观察、实验室检测、饲料分析、治疗性诊断及剖检等诊断方法。防治措施强调科学配饲、精准营养、环境与应激管理及健康监测，同时指出当前防治中存在的难点（如亚临床病例识别困难、多病并发、养殖户意识薄弱等），并提出相应对策。未来研究应借助组学技术、新型饲料添加剂和智能化手段，推动牛代谢病防治向精准化、高效化方向发展。
Abstract	This paper systematically elaborates on the classification, etiology, clinical symptoms, diagnostic methods, and comprehensive prevention strategies of bovine nutritional metabolic diseases. These disorders are primarily categorized into four types: energy metabolism disorders, mineral metabolism disorders, vitamin metabolism disorders, and protein metabolism disorders. Typical cases such as ketosis, hypomagnesemia, vitamin A deficiency, and protein deficiency are discussed, analyzing their pathogenesis and clinical manifestations. Diagnostic approaches include clinical observation, laboratory testing, feed analysis, therapeutic diagnosis, and necropsy. Prevention and control measures emphasize scientific feed formulation, precision nutrition, environmental and stress management, and health monitoring. Current challenges in disease control are also addressed, including difficulties in identifying subclinical cases, disease comorbidities, and limited awareness among farmers. Future research should leverage omics technologies, novel feed additives, and intelligent monitoring systems to advance the prevention and treatment of bovine metabolic diseases towards greater precision and efficiency.
关键词	牛营养代谢疾病；能量负平衡；临床症状；诊断方法；综合防治
KeyWord	Bovine nutritional metabolic diseases; Negative energy balance; Clinical symptoms; Diagnostic methods; Integrated prevention and control
基金项目
页码	44-49

参考文献
相关文献

[1] 牛聪.黑龙江省部分牛场肉牛营养代谢状况调查及疾病预警
[D].黑龙江八一农垦大学,2016.

[2] 高阳.奶牛酮病发病率调查及丙二醇预防酮病的效果研究
[D].黑龙江八一农垦大学,2015.

[3] 夏成,杨龙蛟,张洪友,等.奶牛围产期低血钙发生率及其调节作用
[J].中国畜牧兽医学会家畜内科学分会2009年学术研讨会论文集,2009.

[4] 刘士杰，怀文辉，范士杰等.烟酸及胆碱对围产期奶牛营养代谢的调控
[J].中国饲料，2019（14）：52-56.

[5] 卢汝学.肉牛肝营养不良的防治
[J].中国牛业科学.2013, 39(4)：92-94

[6] 曹晏煜,姜传阳,刘德良.高档肉牛常见营养代谢病的防治
[J].畜牧兽医科技信息,2014(8):55-56.

[7] 冯志华,赵国先.微量元素硒对动物免疫功能的影响
[J].畜禽业,2002(6):16-17.

[8] 李兰.集约化牛场泌乳奶牛硒缺乏症的调查及血液临床病理学变化
[D].黑龙江八一农垦大学,2015.

[9] 刘国文,李心慰,李小兵,等.奶牛生产疾病的早期诊断及群体监测
[J].中国兽医学报,2014,9:029.

[10] 夏成,王洪斌,张洪友,等.能量负平衡对泌乳早期奶牛生产性能,繁殖性能和机体代谢的影响
[J].中国畜牧杂志,2009(21):32-35.

[11] 王建国.围产期健康奶牛与酮病、亚临床低钙血症病牛血液代谢谱的比较与分析
[D].吉林大学,2013.

[12] 高春花.奶牛常见营养代谢疾病探索构架
[J].畜牧业环境, 2020, (05):40.

[13] 孙耀慧.畜禽营养代谢疾病的病因与防控措施
[J].中国畜牧兽医文摘,2016,32(01):107-108.

[14] 李艳梅,段新慧,张旺宏,等.肉牛全混合日粮（TMR）应用的研究进展
[J].中国饲料,2024,(14):5-9.

[15] 杨忠诚,孔庆丽,龚俞.全混合日粮(TMR)饲养技术在肉牛生产中的应用
[J].上海畜牧兽医通讯,2015,(05):46-47.

[16] 张学新,徐子华,杨瑞基,等.TMR(全混合日粮)在规模化肉牛养殖场的应用研究
[J].中国牛业科学,2016,42(06): 30-31.

[17] 杨明茂.杨梅素混合颗粒对围产期奶牛能量代谢障碍性疾病保健效果的评价
[D].黑龙江八一农垦大学,2022.

[18] 李留学.柚皮苷改善围产期奶牛泌乳性能与代谢健康的作用与机制研究
[D].北京农学院,2024.

[19] 杨惠.《犊牛越冬管理技术指南》发布
[N].农民日报,2024-12-16(006).

[20] 朱丽然,秦羽彤,黄克青,等.奶牛健康监测及疾病早期预警的智能化
[J].新农业,2024,(09):77-78.

[21] 刘国文,李心慰,李小兵,等.奶牛生产疾病的早期诊断及群体监测
[J].中国兽医学报,2014,34(09):1544-1550.

[22] 韦丹妮,郭勇庆.智慧养殖技术在奶牛生产中的应用研究进展
[J].中国乳业,2024,(06):31-39.

引用本文

符秋菊, 林涛, 王穗, 谢若维^,,, 杨竞婷, 于翔宇, 张瑞, 周临. 牛营养代谢疾病病因分析及与防治策略 [J]. 农业与食品科学. 2025; 5; (2). 44 - 49.

文献评论

相关学者

相关机构