单位:东北农业大学
研究方向: 食品科学
社会任职
张微,东北农业大学食品学院教授,食品科学专业,博士研究生导师。中国营养保健食品协会副会长,国家市场监督管理总局婴幼儿配方乳粉及特殊医学用途配方食品注册咨询专家、特殊食品注册审评核查专家。
主要从事乳制品质量安全研究,主持国家及省部级项目20余项;以第一或通讯作者发表学术论文40余篇,其中SCI论文20余篇;参与多项食品安全国家标准、食品安全管理要求和办法、技术规范的制修订等工作。
个人介绍
中国营养保健食品协会副会长,国家市场监督管理总局婴幼儿配方乳粉及特殊医学用途配方食品注册咨询专家、特殊食品注册审评核查专家。《中国乳品工业》青年编委。