单位：福建省农业科学院农产品加工研究所

研究方向： 农产品保鲜加工

社会任职
赖谱富，男，1983年2月生，副研究员,硕士研究生导师，福建省“雏鹰计划”青年拔尖人才、福建省百千万人才工程省级人选、福建省高层次人才、福建省首届青年托举人才、福建省通报表扬科技特派员、中共福建省委省直机关工委优秀共产党员、福州市青年科技奖获得者、福建省农业科学院青年科技英才、福建省农业科学院首届青年科技奖获得者、福建省火炬创业导师，现任福建省农业科学院农产品加工研究所副所长、福建省现代农业食用菌产业技术体系保鲜加工岗位专家、福建省人民政府-中国农业科学院协同创新5511工程首席专家、福建省农业科学院科技创新团队首席专家。

个人介绍
中国菌物学会食用菌采后与加工产业分会常务理事、中国热带作物学会农产品加工专业委员会委员、福建省食品科学学会理事、福建省食用菌学会理事、福建省食用菌协会理事。