单位:江西科技师范大学
研究方向: 生物学
社会任职
刘建涛,男,博士,副教授,硕士生导师,江西省“双师型”教师,公共营养师、中级技术经纪人、省科技特派员、江西省优秀创新创业导师。天然微生物药物江西省重点实验室成员。国家公派美国俄克拉荷马大学IEG访学。主要研究方向是食品发酵、益生菌的开发及其机制研究、益生元食品的开发及益生性能研究。主要科研成果:完成国家自然科学基金、省自然科学基金项目等10余项;以第一或通讯作者发表SCI及中文核心论文30多篇,申请专利6项(4项已授权),获得2024全国创新创业创造教育“精彩一课”竞赛二等奖、第六届“匠心筑梦 领航未来”全国高校教师技能创新大赛一等奖、江西省高校科技成果奖三等奖、校优秀青年教工、校本科评估先进个人、校教学成果二等奖等奖项20余项,作为骨干成员获批国家一流本科课程,主持江西省研究生精品课程各一项。指导学生获2023年挑战杯大赛全国铜奖、江西省金奖、江西省“互联网+”大赛金奖、银奖、铜奖、全国大学生生命科学创新创业大赛一等奖等省部级及以上奖项20余项。
个人介绍
教育部普通高等学校本科教育教学专家
教育部本科毕业论文评审专家
中国创造学会创新创业创造专业委员会第二届委员
江西省细胞学会理事