单位:广西师范大学
研究方向: 食品科学
社会任职
赵广河,男,47岁,博士,副教授,现任教于广西师范大学生命科学学院,兼任广西师范大学应用生物学研究所所长,兼任广西科技项目评审专家、广西高新技术企业评审专家、广西食品工业高质量发展专家、广西林学会技术专家委员会委员。先后在企业、高校从事食品生产、教学、科研相关工作20余年,曾任某知名食品公司化验室主任、贺州学院食品教研室主任及“青年骨干教师”,曾任广西师范大学生物技术系主任,主要研究方向为农产品深加工、食品营养与健康及功能食品,先后主持或参与国家重点研发项目、广西重点研发项目、广西自然科学基金项目、广东科技开发项目、广东自然科学基金项目等20余项,以第一作者或通讯作者身份在Food Bioscience, LWT- Food Science and Technology,Nutrients,International Journal of Food Science & Technology等期刊发表30余篇,其中SCI论文9篇、EI论文3篇。
个人介绍
兼任广西科技项目评审专家、广西高新技术企业评审专家、广西食品工业高质量发展专家、广西林学会技术专家委员会委员。