单位：中国农业科学院麻类研究所
学科领域：微生物酶工程
研究兴趣：微生物酶工程；食品非热加工
社会任职
目前兼任长沙理工大学和广东石油化工学院硕士专业学位研究生校外导师，湖南省科技特派员（三区人才），是湖南省科普作家协会科普宣传专业委员会常任委员，湖南省营养创新联合会理事，长沙市科普专家，科普中国专家。
《食品工业科技》第一届青年编委，《保鲜与加工》第一届、第二届青年编委，《生物技术进展》、《efood》、《FMR》、《FSAR》、《Molecules》青年编委。
个人简介
王满生，男，博士，副研究员，硕士生导师。博士毕业于华南理工大学制糖工程专业，目前在中国农业科学院麻类研究所工作，主要从事微生物酶制剂及其在功能活性成分生物转化中的应用相关研究。另外，科研之余一直致力于专业领域内的科普宣传，助力公民科学素质的整体提升。近年来先后承担各级科技计划课题和横向课题8项，以第一或通讯作者在国内外学术期刊发表论文40余篇，授权发明专利1项，软件著作权2项，参编著作4部。目前兼任长沙理工大学和广东石油化工学院硕士专业学位研究生校外导师，湖南省科技特派员（三区人才），是湖南省科普作家协会科普宣传专业委员会常任委员，长沙市科普专家，科普中国专家。
学术贡献
近年来先后承担各级科技计划课题和横向课题8项，以第一或通讯作者在国内外学术期刊发表论文40余篇，授权发明专利1项，软件著作权2项，参编著作4部。
工作经历
2023年1月----至今，中国农业科学院麻类研究所，副研究员；
2017年7月----2022年12月，中国农业科学院麻类研究所，助理研究员；
2016年7月----2017年6月，中国农业科学院麻类研究所，见习期。
教育经历
2012年9月----2016年6月，华南理工大学，制糖工程，工学博士；
2009年9月----2012年6月，长沙理工大学，食品科学，工学硕士；
2005年9月----2009年6月，长沙理工大学，生物工程，工学学士。