单位：东北农业大学
学科领域：膳食成分营美与安全，功能性乳制品研发，益生菌定向代谢调控
研究兴趣：聚焦特质益生菌国产化，系统挖掘符合中国肠道健康的本土化菌株；科学论证益生菌与功能性低聚糖的有效组合，拓宽本土化菌株的应用范围；推进国产化菌株的实际应用进程，提升本土化菌株的产业附加值。职业目标围绕母乳功能性组分研究领域，利用乳中功能性组分与肠道菌群互作实现改善人体健康的目标。
社会任职
中国食品科学技术学会儿童食品分会理事、中国食品科学技术学会物流分会理事、中国博士后科学基金评审专家、哈尔滨市奶业协会乳品加工专业委员会秘书长、黑龙江省饲料和饲料添加剂生产许可证专家审核委员会专家，国家核心期刊《中国乳品工业》、《食品工业科技》编委。
个人简介
刘丽波，博士，东北农业大学教授，博士生导师，英国东英吉利大学访问学者。兼任中国食品科学技术学会儿童食品分会理事，中国食品科学技术学会物流分会理事，哈尔滨市奶业协会乳品加工专业委员会秘书长，黑龙江省绿色食品科学研究院特聘专家，担任《中国乳品工业》、《食品工业科技》、《Food Chemistry Advances》等期刊编委，《食品科学》、《食品工业科技》、《中国科技论文在线》、《食品安全质量检测学报》等期刊审稿人。
主要从事乳功能性组分与益生菌互作领域方面的研究。主持国家自然基金、黑龙江省自然科学基金、国家教育部课题、“十三五”“十一五”国家科技支撑计划子课题、黑龙江省教育厅科学技术研究面上项目、农业部公益性行业（农业）科研专项课题、黑龙江省教改项目等20余项课题；参与国家863项目子课题、国家科技支撑计划奶业专项、国家自然科学基金、国家科技攻关计划项目、哈尔滨市青年创新基金项目等30余项课题的研究。以第1及通讯作者发表科研论文90余篇，SCI/EI文章60余篇；申请发明专利27项，其中授权发明专利18项，转化5项。主编和参编教材13部。
学术贡献
主持国家自然基金、黑龙江省自然科学基金、国家教育部课题、“十三五”“十一五”国家科技支撑计划子课题、黑龙江省教育厅科学技术研究面上项目、农业部公益性行业（农业）科研专项课题、黑龙江省教改项目等20余项课题；参与国家863项目子课题、国家科技支撑计划奶业专项、国家自然科学基金、国家科技攻关计划项目、哈尔滨市青年创新基金项目等30余项课题的研究；发表科研论文90余篇，SCI/EI文章60余篇；申请发明专利27项，其中授权发明专利18项，转化5项。
工作经历
2004年7月-2007年9月，东北农业大学，研习员
2007年9月-2012年9月，东北农业大学，乳品科学教育部重点实验室办公室主任
2012年9月-2019年8月，东北农业大学，副研究员
2013年6月-2016年12月，丹尼斯克（中国）有限公司，博士后
2019年9月-至今，东北农业大学，教授
教育经历
1997年9月-2001年7月，东北农业大学，食品科学专业，学士
2001年9月-2004年7月，东北农业大学，食品科学专业，硕士
2008年9月-2012年7月，吉林农业大学，食品科学专业，博士