唐旭东，女，博士，教授，博士后合作导师，硕士生导师，国家自然科学基金同行评议专家， 《Cancer Letters》、《中国药理学通报》等学术刊物的审稿专家，《南方医科大学学报》、《广东医科大学学报》编委，广东省、浙江省、四川省、陕西省科技计划项目评审专家，广东省第六批高校“千百十工程”省级培养对象，广东省“扬帆计划”培养高层次人才项目获得者，南粤优秀教师，广东省“三八红旗手”，湛江市高层次人才A类，广东省生物化学与分子生物学学会理事，广东省抗癌协会肿瘤代谢专业委员会委员。1990年7月毕业于重庆医科大学医学检验专业（5年制本科）并获学士学位，同年分配到广东医科大学检验系任教。1999年7月考取广东医科大学临床检验诊断学（生物化学方向）硕士研究生，2002年7月毕业并获硕士学位，留广东医科大学生物化学与分子生物学教研室工作。2007年9月至2009年12月于武汉大学第二临床学院临床检验诊断学专业（生物化学方向）在职攻读博士，并于2009年12月获博士学位。2005年3月至2007年6月于美国南加州大学颅面分子生物学中心做博士后研究工作，2014年6月16日至2014年12月17日获国家留学基金委资助公派到美国宾夕法尼亚大学牙医学院口腔颌面外科和药学系做访问学者。

作为课题第一负责人主持国家自然科学基金项目3项、广东省自然科学基金项目4项、广东省科技计划项目2项、广东省普通高校特色创新项目1项、广东省高等学校人才引进项目1项、广东省中医药管理局资助项目1项、东莞市科技计划项目1项和湛江市财政资金科技专项竞争性分配项目2项等。本人共以第一作者或通讯作者发表科研论文80多篇，SCI收录论文37篇，其中以第一作者或通讯作者（包括共同第一或共同通讯）发表SCI收录论文24篇；另外，本人还参编英文专著1部（已由Elsevier的纸质出版社Academic Press出版发行）；授权发明专利1项(第一发明人)；获广东省科学技术奖三等奖1项及湛江市科学技术奖一等奖2项（第三完成人）。